Thé Rooibos Carrot cake

Ce mélange de rooibos est sublimé par des arômes épicés et gourmands, créant une recette délicieusement réconfortante. L'ajout de cannelle, de gingembre, de carotte, d'amande, de noix de pécan et de biscuit apporte une touche chaleureuse et sucrée à ce mélange. Pour une dégustation optimale, infusez le rooibos pendant 4 à 5 minutes dans une eau chauffée à 90°C. Cette infusion offre une liqueur douce et veloutée aux notes épicées et fruitées, évoquant une version raffinée du traditionnel gâteau aux carottes américain.